5月11日，第五届丝绸之路国际博览会暨中国东西部合作与投资贸易洽谈会在西安隆重开幕，大会以“互联互通·共建共享”为主题。将举办13项重要活动，涵盖多个领域。“第五届丝博会”设置国际馆、中国馆、陕西馆、智能制造馆、绿色产业馆、文化产业馆、乡村振兴馆7个展馆，“陕西供销馆”位于乡村振兴馆，以展示销售名优新特产品为主。定边县山丹丹苦荞产业专业社参加了此次展会。

陕西省供销社组织全省供销系统42家优质农业企业参展，产品涉及陕北小杂粮、柞水木耳、岚皋魔芋、洛川苹果等6类400多种商品，展馆内设立的综合改革成果展示区、832平台展区、消费扶贫专区、直播带货专区，多方位展示了陕西名优特产品。

丝博会上，定边县山丹丹苦荞产业发展有限责任公司展出陕北小杂粮、精品粮油、苦荞米、荞麦挂面等10余种，规格多样，品质上乘，吸引了不少消费者前来了解购买。截止13日中午，仅山丹丹苦荞产业发展责任有限公司一家销售农产品达1000余件。

此次丝博会，不仅为参展商搭建了一个实现产销对接、业务交流的平台，还进一步提高了定边名优农产品的知名度，对农产品贸易和农业农村经济发展具有重要的现实意义。（定边供销社）